ESPUMANTE RS (RAMA & SELAS) BLANC DE NOIR

Variedade: 100% Baga.
Região: Bairrada - Portugal

Método: Clássico (Champenoise).

Estágio: Mínimo de 18 meses em garrafa  antes do degorgement. 
 

O RS Blanc de Noir 100% Baga é um espumante nobre. Produzido exclusivamente com a casta ícone da região, pelo método clássico, estagia no mínimo 18 meses em garrafa antes do degorgement. O resultado é um espumante de alta qualidade, complexidade, sofisticação e equilíbrio. Perfeito para momentos especiais.

Características Visuais: Amarela pálido claro.
Características Olfativas: Frutado fino, franco e elegante com leve notas a fruta de polpa branca.
Características Gustativas:  Complexidade entre estágio e componente ácido que persiste em harmonioso equilíbrio.

Temperatura de Serviço: 4° a 6°C
Graduação Alcoólica: 12,5% vol.

Harmonização:  Momentos especiais, frutos do mar, carnes na brasa e pratos picantes.